백종원 닭한마리 레시피~ 원기 회복! 정말 맛있네요^^
몸이 으슬으슬 피로감이 쌓인듯한 하루ㅜ 원기 회복이 필요하다! ! 백종원 아저씨의 닭한마리 레시피로 오늘 한번 달려원기 회복 해볼까요?!ㅎ [기본 재료] 닭 한마리 (1kg), 대파 2대, 감자2개, 양파 1개, 소금 1/4큰술, 후추, 물 [소스재료] 1)고추물 : 고춧가루 1큰술, 뜨거운 물 1컵 2)간장소스 : (간장 1/2컵, 설탕 1큰술, 식초 3.5큰술, 물 1컵) 다진 마늘, 연겨자, 양파 1개, 양배추 180g, [추가 재료] 통마늘, 부추, 느타리버섯, 팽이버섯 [만드는법] 1. 손질한 닭 한마리를 깨끗이 씻어서 준비해주세요 2. 대파와 감자도 미리 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비해주세요 3. 양파 1개는 크게 잘라서 육수를 내주는데 사용할수 있게 해주세요 4. 끓는 물에 닭 한마리와, 대..
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