집밥 백선생 닭똥집 볶음 썸네일형 리스트형 백종원 닭똥집 볶음 레시피 ~ ! 사먹는 맛 그대로~ 안녕하세요~ 오늘의 야식은 백종원 아저씨의 닭똥집 볶음입니다! 평소 포장마차에 가면 닭똥집들 드셨죠? 집에서 가끔 해먹어보면 뭔가 냄새도 나고 맛이 별도 더라구요.. 이번에 백종원 아저씨의 레시피대로 한번 만들어 보니 사먹는 그맛 딱 그대로! 아니 더 맛이있었어요~ 잡냄새 없이 간단히 해먹을 수 있는 닭똥집 볶음입니다! [재료] 닭근위, 마늘, 소금, 후추, 참기름, 식용유 [만드는법] 1. 마늘은 얇게 잘라서 준비해주세요~ 기름에 튀기듯이 익혀 먹으면 맛있습니다^^ 2. 닭똥집을 2~3조각 정도로 잘라주세요, 주의할점은 덩어리째 나누어서 짧은 면을 자르는 것보다 긴쪽으로 잘라주셔야 나중에 먹을때 식감이 살려서 더 맛있습니다! 3. 기름을 후라이팬이나 웍에 충분히 넣고 뜨겁게 달궈주세요 4. 닭똥집과 물.. 더보기 이전 1 다음
