백종원 배추전 레시피 썸네일형 리스트형 백종원 배추전 만들기~ 정말 쉽고 맛있어요~^^ 안녕하세요~ 늘 그렇듯이 백종원 아저씨의 레시피는 정말 간단하면서도 너무 맛있죠? 오늘은 집에 남은 알배추를 활용해서 배추전을 한번 만들어 보았어요~ 정말 요리라고 할 것도 없을 정도로 간단하지만 그 맛을 꿀맛입니다! 알배추 3장, 계란 1개, 밀가루 1/3컵, 물 1/3컵 1. 먼저 배추를 깨끗하게 씼어서 끝부분은 잘라주시고 줄기 부분은 칼집을 내어서 배추를 평평하게 펴주세요~ 밀가루가 더 잘 베이고 부칠때도 더 쉬우며 식감도 더 좋아진답니다! 2. 큰 볼에 밀가루 1/3컵과 계란 1개 그리고 물 1/3컵을 넣고 잘 섞어서 밀가루 반죽을 만들어 주세요 3. 후라이팬에 기름을 두르고 밀가루 반죽에 배추를 넣고 입혀서 부쳐주세요 4. 앞뒤로 잘 익혀서 드시면 완성! 정말 역대급으로 간단했지만 그 맛은 정말.. 더보기 이전 1 다음
